PDA

مشاهدة نسخة كاملة : سينابون ( بالصور )


جبرني الوقت
01-26-2008, 06:18 AM
http://www.mailaf.com/vb/images/bsm-1.gif


اليوم بنحط لكم طريقة عمل السينابون


المقادير:

- 3 ونص كوب طحين فاخر
- 3 ملاعق اكل حليب بودر
- 3 ملاعق اكل سكر
- رشة ملح
- ملعقة ونص اكل خميرة فورية
- نصف ملعقة اكل بيكنغ باورد
- كاس جبن ونص ماء
- ربع كاس جبن زيت


نخلط جميع المكونات في الخلاط الكهربائي لمدة 7 دقائق وتتخمر لمدة ساعة
بعد ما تخمرت


http://www.saudifree.com/up/pic16/saudifree_4c211.jpg


نحط العجينة على سطح منثور عليه طحين


http://www.saudifree.com/up/pic16/saudifree_f808c.jpg


نفرد العجينة ونرش فوقها السكر و القرفة المطحونة بكمية وافرة


http://www.saudifree.com/up/pic16/saudifree_cc4dc.jpg


نلف العجينة بطريقة سويس رول ونقطعها العجينة عرض 4 سم


http://www.saudifree.com/up/pic16/saudifree_27547.jpg


وندهن البايركس بالزبد ونصف السينابون ويتخمر لمدة 10 دقائق ويدخل الفرن حتى يتخمر


http://www.saudifree.com/up/pic16/saudifree_6b465.jpg


http://www.saudifree.com/up/pic16/saudifree_072b4.jpg


بعد ما نطلعه من الفرن نحط عليه الصوص


طريقة الصوص:

المقادير:


6 جبن كيري
نص علبة حليب مركز( نستله)
واحد قشطة صغير (كيددي)


ونخلطه في الخلاط الكهربائي حتى يتجانس وبعدين نحطه في الميكروييف لمدة 50 ثانية

ونحط فوق السينابون الجوز ونسكب الصوص عليه ونرش الجوز فوقه


http://www.saudifree.com/up/pic16/saudifree_ceb32.jpg


وهذا شكله بعدا خلصنا منه e-ssen


http://www.saudifree.com/up/pic16/saudifree_a418f.jpg


وبالعافيه


منقول

ماقويت انساك
01-26-2008, 10:11 PM
جبرني الوقت

يم يم

وانا علي القهوه :D

رعشة خفوق
01-27-2008, 12:05 AM
http://www.g55g.org/get-1-2008-g55g_org_uz9bffk0.gif (http://www.g55g.org)

j.u.s.t.m.e
01-28-2008, 03:16 AM
يسلموو يعطيك العافيه

ملاكي
02-01-2008, 04:18 PM
واااااااااااااااااااو

يسلمووو من يد مانعدمها يارب

جبرني الوقت
02-10-2008, 01:03 PM
ماقويت انساك

خلاص اتفقنا

رعوشه

جسوته

ملاكي

نورتوا

الماسه
02-14-2008, 02:18 AM
تسلم الاياااااااااااااااااااااااااااااااادي

[ قصيدة غلآ ]
02-16-2008, 08:01 AM
من جد يم يم

يعطيك العافيه على الطريقه ~ْ